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- Solomillo de pollo
- Mix coliflor, brócoli y zanahoria
- Fusilli
- Pesto fresco
- Salpimentar 200 g. de solomillo de pollo con sal, pimienta negra y 1 cucharada de cayena molida. Empapar bien por ambas caras.
- Pasar los solomillos por la plancha vuelta y vuelta hasta que quede dorado.
- Cocinar 125 g. de brócoli, zanahoria y coliflor congelado. Puede hacerse durante 5 minutos a 900W en el microondas, o cocerlo en agua hirviendo durante 5 minutos.
- Cocer 100 g. de fusilli entre 11 y 13 minutos con un poco de sal.
- Montar el tupper y en el momento de consumir, aderezar con 3 cucharadas de pesto fresco.
Enlace de origen : Solomillos de pollo a la plancha con fusilli, verduras congeladas y salsa pesto